Kalkulieren Sie Ihre Preise pro Stunde statt pro Behandlung
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Die meisten Preislisten entstehen so: Man schaut sich zwei Salons in der Nähe an und setzt sich irgendwo dazwischen. Das ist verständlich, aber eine schwache Grundlage, denn Sie wissen weder, welche Kosten diese Salons haben, noch, wie lange ihre Behandlungen tatsächlich dauern.
Rechnen Sie in Stunden statt in Behandlungen
Entscheidend ist, was eine Stunde Ihrer Zeit einbringt. Der Preis einer einzelnen Behandlung sagt darüber wenig. Nehmen Sie dafür die tatsächliche Dauer, einschließlich Vorbereitung und Aufräumen.
Eine Behandlung für 48 €, die mit Vor- und Nachbereitung anderthalb Stunden dauert, bringt 32 € pro Stunde. Eine für 36 €, die fünfundvierzig Minuten dauert, bringt 48 € pro Stunde. Die günstigere ist für Sie die bessere, und aus der Preisliste erfahren Sie das nie. Im Friseursalon ist dieser Unterschied am größten.
Streichen Sie, was niemand bucht
Eine lange Liste sieht nach Auswahl aus. In der Praxis ist sie eine Entscheidung mehr, die der Kunde treffen muss, und eine Gelegenheit mehr, falsch zu wählen.
Schauen Sie sich die letzten drei Monate an und prüfen Sie, was tatsächlich gebucht wird. Was in dieser Zeit nur einmal bestellt wurde, gehört nicht auf den ersten Bildschirm. Es kann bleiben, nur weiter unten oder auf Anfrage.
Preise erhöhen
Eine Erhöhung um einen Euro, die niemand bemerkt, bringt Ihnen nichts, und nächstes Jahr stehen Sie wieder an derselben Stelle. Erhöhen Sie in Schritten, die etwas ausmachen, und kündigen Sie sie rechtzeitig an: Stammkunden rechnen damit, und es gehen weit weniger, als Sie befürchten.
Wer wegen zehn Prozent geht, wäre früher oder später aus einem anderen Grund gegangen.
Was Sie im System prüfen sollten
Wie auch immer Sie Ihre Preise festlegen, zwei Dinge müssen im Buchungssystem stimmen: die tatsächliche Dauer der Behandlung und die Zeit, die Sie zwischen zwei Kunden brauchen. Stimmen sie nicht, wird der Tag pro Kunde um eine Viertelstunde länger, und das ist eine Stunde am Tag, die niemand bezahlt. Auf dieselbe leise Art versickert Geld durch verpasste Termine.
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